これは純粋に疑問なんですけど、味の素が嫌いって方は普段何を食べているんでしょうか
成分表示に「アミノ酸等」とかかれた食品はほぼ味の素と同じ旨味調味料が添加されているのですが、それも徹底して排除しているのかな…
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Conversation
コンソメや中華スープやほんだしは使うけど味の素は旨味がつきすぎて駄目だっていう方
それは、かけすぎです
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一般的に「ビリビリする」と感じられがちなのは、塩分です。
味の素を直接なめて「ビリビリする」と感じられる方もいるかもしれませんが、一般的には「変な味で気持ち悪い」という感想が大勢かと。
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