リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825·Apr 19, 2020これは純粋に疑問なんですけど、味の素が嫌いって方は普段何を食べているんでしょうか 成分表示に「アミノ酸等」とかかれた食品はほぼ味の素と同じ旨味調味料が添加されているのですが、それも徹底して排除しているのかな…7185,05616.8K
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825ほっとけという方、かなりいらっしゃいますが 未だに味の素を始めとする旨味調味料は迫害され、一部の料理雑誌では評判が悪いからですね「使わないでくれ」とまで言われるのです 僕が素晴らしいと思って使っている、調味料がです 料理研究家にとってこんなに悲しいことはないですTranslate Tweet5:43 PM · Apr 19, 2020·Twitter for Android836 Retweets45 Quote Tweets4,687 Likes
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ミア@snoweiiii·Apr 19, 2020Replying to @nana_tsuna and @ore825でしたらリプしてる相手のリュウジさんのレシピに味の素使っているものが色々あるので作ってみてはいかがでしょうか!手軽で美味しくてどれもオススメです!1
ruka@iiiikikoiiii·Apr 19, 2020Replying to @ore825リュウジさんの至高のチャーハンツクッて食べてびっくり!!!でした!こんなにもおいしくなるとは、、、!味の素ってやっぱりスゴい!そしてリュウジさんの飲みっぷりもサイコーでした14
田んぼの田@TaNNboNoTa·Apr 19, 2020Replying to @ore825味の素は入れないほうがいいものなも相性がいい悪い料理というのはどうなんでしょうか? よくわからず肉や魚には振ればいい と思ってますが、例えば冷奴やお味噌汁、ラーメンとかにも合うみたいなものなのでしょうか?13
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825·Apr 19, 2020Replying to @TaNNboNoTaうーん、基本的には出汁がわりですね 出汁と違うのは、塩分と一緒につかわないと違和感を覚えるということです1622
おぜう@ozeusan_zc33s·Apr 19, 2020Replying to @ore825リュウジさんの料理レシピで、使う人が増えてるのも事実。 辛いでしょうけど、ポリシーを曲げずに使い続けて美味しい料理開発していきましょ☺️2
おかめ@ppp_ppp_p_·Apr 19, 2020Replying to @ore825初めてコメントさせていただきます。いつも楽しくリュウジさんのレシピを拝見させて頂いております。正直言わせてもらいますと、嫌だと思うなら見なければいいと思うんですよ。そういう選択肢や手段がいくらでもある中でわざわざ嫌なものを選んでコメントしてる人に、思い悩む必要はないかと思います。1