Ça devient chic. Aux tablées de réception municipale, elle remplace les bulles champenoises allègrement #hips
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La rapport à la bière a changé en 10 ans. Je me souviens d'un temps où l'on parlait de bière " spéciale " en opposition aux pils
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Oui, et puis le lancement des Triple, des fruitées (pour plaire aux dames), des cuvées de Noel, de mars, de prix au salon de l'agriculture
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Oui, et surtout le développement des microbrasseries qui se permettent des trucs innovants ou étranges. Par vague de mode
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Les IPA, les noires, les vielillies en fut de porto, les tournées, les epicees. Autant de recette que de brasseurs .
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Nan mais là j'ai soif. Je ne connais pas les noires

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Deux me viennent à l'esprit : la.mascotte noire (Corbie) et la coup de grisou brassée à Ostricourt (Flamine) si ma mémoire est bonne
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Ah je vais essayer Coup de grisou
sur les coteaux d'un terril à Haillicourt, on cultive la vigne. Le houblon s'y prêterait bien aussi
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Tant que je serai de ce monde, la bière aura de l'avenir en dehors la gastronomie !
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Bière qui coule n'amasse pas mousse.
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