Rezultati pretraživanja
  1. 30. svi 2014.

    We are happy to announce that starting today we will work with developing

  2. prije 20 sati

    Documentación extraída del Vol. 3 😍

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  3. 4. velj

    ⭐️ Vaya detallazo! Primer tomo de la sobre productos gastronómicos no elaborados de la mano de elBulliFoundation y Agua de Vilajuïga, con "puntos de gas" y la favorita de . Gracias!!!!

  4. 2. velj

    Paleolítico y Neolítico; los orígenes de la cocina.

  5. 31. sij

    De La Codorniz a la , pasando por libros de autores como Agota Kristof, Menéndez Salmón o Juan Pablo Fusi. A continuación ofrecemos una lista con doce libros recomendados por Zenda en enero.

  6. 30. sij
  7. 20. sij

    “Crear la taxonomía genealógica de la cocina”. Este es el punto de partida de ‘Los orígenes de la cocina’, nueva colección de la (8 volúmenes). Presentación del proyecto y del 1º en el con y la historiadora a la cabeza – mjesto: Museu d'Arqueologia de Catalunya

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  8. Hacía tiempo que no hablaba con ⁦⁩. Sigue tan hiperactivo y lúcido como siempre. He aquí nuestra conversación sobre la y el proceso creativo, con fotos del gran Daniel Mordzinski, publicada en ⁦⁩.

  9. 29. pro 2019.

    Ferran Adrià: “Es mentira que los cocineros tengamos conocimiento científico”. Entrevista de con fotos de Daniel Mordzinski.

  10. 9. pro 2019.

    ‘Del mercado a la carta’. El volum 3 del es presenta a en conversa amb i accentuant la necessitat de fer comprendre al món la importància d’estudiar i el plaer del coneixement, emulant els professionals del vi – mjesto: Vila Viniteca

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  11. Para el hemos decidido regalar a todos nuestros clientes de un ejemplar del libro "Comida Para Pensar, pensar sobre el comer". Aprovecha esta oportunidad única para seguir completando la en

  12. Ya está aquí el vol III de , un libro que explora todo lo que le ocurre a una botella de vino desde que sale de la bodega hasta que llega a la carta de un restaurante. Gracias a , y a todo el equipo de por hacerlo posible.

  13. Ha sido un placer presentar y , los últimos volúmenes de , en el junto con . ¡Muchas gracias a todos por el interés hacia este gran proyecto!

  14. 18. stu 2019.

    Premi al Millor Comunicador/a del vi 2019: EQUIP DE SAPIENS DEL VINO, & &

  15. continua creciendo. El volumen II del “ de los cócteles“ ya está en imprenta. Un trabajo conjunto con Javier de las Muelas y para comprender cómo funciona una coctelería y el papel del cóctel y el bartender dentro de ella.

  16. Ya ha entrado en imprenta otro volumen de : “Paleolítico y Neolítico, los orígenes de la cocina”. Conocer la historia es esencial para comprender. Enhorabuena a todo el equipo que lo ha hecho posible.

  17. Existen cientos de maneras de cocinar, porque la cocina es una realidad enorme y compleja. Este libro es una ampliación del horizonte. Con él, será el lector quien decidirá qué es cocinar.

  18. 22. svi 2019.

    Consigue tu ejemplar de “Vinos Volumen II. Vinificación y clasificaciones” en nuestra e-shop y tiendas. Sigue completando tu

  19. 4. ožu 2019.

    Molt contents! Un reconeixement a la gran feina que es fa des de la , poder participar-hi i poder gaudir de la generositat d’aquest equip és un gran luxe! G R À C I E S

  20. El equipo de , concentrado en para la finalización del diseño de los próximos libros que verán la luz en este gran proyecto que es .

Čini se da učitavanje traje već neko vrijeme.

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