ドミノピザとかけっこう塩が効いているのですが、小麦に混ぜているのかも。 私も、生チーズは塩が入っていない印象があります。
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Replying to @dietmokuhyou @Cisibasi and
ドミノは皮にも具にも塩が効いていますね。でも、ビールの当てにはある程度の塩気がないと合わないですね。
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そもそも、味噌とか醤油は後から加えるだけで、加えなくても充分食べれるはずです。塩はどうしても使うから、塩ラーメンというのは、何も加えないラーメンとも言える。
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だし
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だしが大切。うまみ。味の素などのインスタントはおいしくない。
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出汁は、それほど高くない。ハイミーよりは高い。
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ティーパックのように紐はついていないが、パックに入ったので取っています。 これでも、ハイミーとは全く違うおいしさが味わえます。
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