カフェヴァニエール

【 カフェヴァニエール 令和初のクリスマスケーキ『ビュッシュ ド ノエル 2019 〜いちごたっぷり、生クリームのショートケーキロール〜』ザ☆ハイパーハードボイルド スペシャルクリスマス 】ご予約受付開始いたします。ご予約は直接店主まで！品名、お受取り日、ご連絡先をお伝え下さい。

本日のハイパーハードボイルドカフェデザートは！【初恋ブランマンジェ〜秋栗〜】あと6個で終了【赤ワインといちじくのコンフィチュール シフォンショートケーキ】そして【スペシャリテ チーズケーキ】です。ヴァニエールリアルスペシャリテ【ハイパーハードボイルドソースカレー】残り僅か。

2019年11月24日(日)おはようございます本日は13時30分頃より営業いたします。（詳しくは公式instagramをご覧下さい）今日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしておりますハイパーハードボイルドカフェ cafe VANNIER TOKYO

本当に世の中のサウナは熱くなり過ぎて耐えられない！でしょ？乾燥し過ぎて髪はパサパサ、チリチリになって耐えられない！でもサウナハットを被ると、世界は変わる。髪へのダメージが減るんです！このサウナハット、さすがメイドインフィンランド。スゴいぜ、サウナハット。サウナハット、だ〜い好き

本日のハイパーハードボイルドカフェデザートは！新デザート【初恋ブランマンジェ〜秋栗〜】と【赤ワインといちじくのコンフィチュール シフォンショートケーキ】そして【スペシャリテ チーズケーキ】です。ヴァニエールリアルスペシャリテ【ハイパーハードボイルドソースカレー】はもう少し続けます。

2019年11月23日(土)おはようございます本日は13時30分頃より営業いたします。（詳しくは公式instagramをご覧下さい）今日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしておりますハイパーハードボイルドカフェ cafe VANNIER TOKYO

2019年11月22日(金)おはようございますすみません本日は営業を【お休み】させていただきます。（公式instagramもご覧下さい）ハイパーハードボイルドカフェ cafe VANNIER TOKYO

最新刊発売記念【カフェヴァニエールでととのいたい】店を開け、先ずは開店準備。そして厨房内へ戻り、マンガ、コーヒー、休憩。じわじわと襲ってくる焦燥感と不安感。それを何度か繰り返すと、いつの間にか閉店時間。一人虚しく座っていると、やがて来る虚脱感。今日も誰も来ない。『ひまだった〜』

本日のハイパーハードボイルドカフェデザートは！新デザート【初恋ブランマンジェ〜秋栗〜】と【赤ワインといちじくのコンフィチュール シフォンショートケーキ】そして【スペシャリテ チーズケーキ】です。ヴァニエールリアルスペシャリテ【ハイパーハードボイルドソースカレー】はもう少し続けます。

2019年11月21日(木)おはようございます本日は13時30分頃より営業いたします。（詳しくは公式instagramをご覧下さい）今日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしておりますハイパーハードボイルドカフェ cafe VANNIER TOKYO

【氷菓命魂削】……それは、店主が【果汁凍崩凍】によって作り出した氷を、氷から作り出した厨具『統付温（スプウン）』を使い、料理人の命とも言える、肩・腰・膝を酷使しながら削る、裏喫茶界に伝わる技である。その氷菓は『ハイパーグラニテ』と呼ばれ、今もなお裏メニューとして注文できると言う。

本日のハイパーハードボイルドカフェデザートは！新デザート【初恋ブランマンジェ〜秋栗〜】と【赤ワインといちじくのコンフィチュール シフォンショートケーキ】そして【スペシャリテ チーズケーキ】です。ヴァニエールリアルスペシャリテ【ハイパーハードボイルドソースカレー】はもう少し続けます。

2019年11月18日(月)おはようございます本日は13時30分頃より営業いたします。（詳しくは公式instagramをご覧下さい）今日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしておりますハイパーハードボイルドカフェ cafe VANNIER TOKYO

いちごが市場に出始め、いちごの仕入れに向け店主が奔走する。そんな季節が今年もやって来た。ヴァニエールで使える様な小粒のいちごを仕入れるには、まだもう少しかかりそうだ。これが、店主が時々開店に遅れる理由。でも、知っているかい？待つよりも待たせる方が心苦しく、よりストレスフルなんだ。

本日のハイパーハードボイルドカフェデザートは！新デザート【初恋ブランマンジェ〜秋栗〜】と【赤ワインといちじくのコンフィチュール シフォンショートケーキ】そして【スペシャリテ チーズケーキ】です。ヴァニエールリアルスペシャリテ【ハイパーハードボイルドソースカレー】はもう少しで終了予定

2019年11月17日(日)おはようございます本日は14時頃より営業いたします。（詳しくは公式instagramをご覧下さい）今日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしておりますハイパーハードボイルドカフェ cafe VANNIER TOKYO

アウフグースが体験できる『岩サウナ』セルフロウリュができる『ケロサウナ』薬草『蒸サウナ』身体にやさしい『薪サウナ』そして３３℃の『昇天』水風呂が苦手な方は『やすらぎ』氷の穴に入る感覚の『アクリルアヴェント』衝撃の超低温『サンダートルネード』かるまる！来月のオープンが楽しみ過ぎる！

本日のハイパーハードボイルドカフェデザートは！【初恋ブランマンジェ〜秋栗〜】と【秋のりんごキャラメルシフォンショートケーキ】そして【スペシャリテ チーズケーキ】です。ヴァニエールリアルスペシャリテ【ハイパーハードボイルドソースカレー】はもう少し続けます。

2019年11月16日(土)おはようございます本日は13時30分頃より営業いたします。（詳しくは公式instagramをご覧下さい）今日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしておりますハイパーハードボイルドカフェ cafe VANNIER TOKYO