Immer schön abschäumen, damit die Brühe auch klar wird.
Im Bild rechts: Abschaum. Abschaum hat übrigens kein Problem damit, als Schimpfwort verwendet zu werden.
#meatpic.twitter.com/teTRCD8Uae
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Immer schön abschäumen, damit die Brühe auch klar wird.
Im Bild rechts: Abschaum. Abschaum hat übrigens kein Problem damit, als Schimpfwort verwendet zu werden.
#meatpic.twitter.com/teTRCD8Uae
Stunden später: Brühe abseihen, Einlagegemüse dazugeben, gar kochen, Fleisch wieder dazu. #meatpic.twitter.com/JEWaeBxemY
früher hat man noch alles geschnipselt! #TeamEintopf
Ja die Einlage, aber nicht das Suppengrün!
Es wird gegessen was in den Topf kommt! *g* Nein, aber zb. der weiße Teil vom Lauch und Wurzelgemüse allg. schmeckt doch super
Klar, der wird in der Brühe kurz gegart und gegessen.
Markierst du jetzt immer deine Kochorgien mit dem #meat ?
Nur die fleischigen.
warum kommt ungeschältes Gemüse rein? 
Zwiebelschalen machen eine schöne Farbe in der Brühe. Wird natürlich nicht mitgegessen.
Auch nicht gewusst. Danke
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