Глобальный рынок альтернативного белка к 2035 году может вырасти в 7,5 раза до $290 млрд, прогнозируют BCG и Blue Horizon. В каждой десятой тарелке «мясо», «молочная» продукция и «яйца» будут полностью произведены из альтернативных протеиновhttps://www.vtimes.io/2021/03/24/moloko-dlya-zhenschin-ili-kak-rastet-myaso-a3989?utm_source=twitter.com&utm_medium=social&utm_campaign=targetings-VTimesMedia&utm_content=instant …
