Full heat, salt and pepper, 2 minutes on each side, then 20 minutes at 200 degrees in the oven
Need some cooking advice. I bought a pair of entrecote steaks yesterday. The current weather situation isn't great for me firing up the grill out back. So assuming I'm stuck with just a stovetop and an oven, how should I best cook these beauties?
-
-
-
More or less time in the oven based on how you want them, btw
Keskustelun loppu
Uusi keskustelu -
-
-
Depends on the cut, I’ve had “entrecôte” that’s close to and far from US ribeye. Assuming they’re reasonably thick and well marbled, I would do pan seared with butter and herbs personallyhttps://www.seriouseats.com/recipes/2011/03/perfect-pan-seared-steaks-recipe.html …
Kiitos. Käytämme tätä aikajanasi parantamiseen. KumoaKumoa
-
-
-
I'd fry them in a pan. Just salt and black pepper.
Kiitos. Käytämme tätä aikajanasi parantamiseen. KumoaKumoa
-
Lataaminen näyttää kestävän hetken.
Twitter saattaa olla ruuhkautunut tai ongelma on muuten hetkellinen. Yritä uudelleen tai käy Twitterin tilasivulla saadaksesi lisätietoja.