Anyone have any idea what the caramelisation temperature of maltotriose is? Or how to find out? Trying to get a firmer grip on keptinis chemistry before brewing it again.
-
-
Thanks! I looked at that article, but wasn’t sure I understood it properly.
Bedankt, Twitter gebruikt dit om je tijdlijn te verbeteren. Ongedaan makenOngedaan maken
-
Het laden lijkt wat langer te duren.
Twitter is mogelijk overbelast of ondervindt een tijdelijke onderbreking. Probeer het opnieuw of bekijk de Twitter-status voor meer informatie.