Halvor Bjåland in Telemark is brewing his Christmas ale today. Here they’re heating the mash. He says he’s stopped using a thermometer when mashing and relies only on the clock now. (He sent me the photo.)pic.twitter.com/FGrTeWRbzZ
Je kan informatie over je locatie aan je Tweets toevoegen, bijvoorbeeld je stad of exacte locatie, via het web en applicaties van derden. Je kan altijd de locatiegeschiedenis van je Tweets verwijderen. Meer informatie
Probably some Maillard reactions, yes. From tasting their beer it does seem to get maltier in flavour from this process.
Twitter is mogelijk overbelast of ondervindt een tijdelijke onderbreking. Probeer het opnieuw of bekijk de Twitter-status voor meer informatie.