"Che la scienza diventi parte attiva della comunicazione, perché abbiamo un disperato bisogno di informazioni corrette" Carlo Petrini @SlowFoodItaly #BCFNforumpic.twitter.com/CpFYCNga4O
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Che lo dica Petrini al BCFN è abbastanza ridicolo, visto che distorce da decenni quello che dice la scienza, per esempio sulle biotecnologie. D'altra parte al BCFN avete ospitato anche Vandava Shiva anni fa eh....
Il BCFN promuove un dialogo aperto per trovare soluzioni ai paradossi alimentari, dando spazio a voci eterogenee
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certo, avete il diritto di invitare chi volete. Ma se invitate persone che con la scienza hanno, diciamo così, un rapporto "problematico" dovete mettere in conto le critiche, che si ripercuotono poi sulla vostra immagine.
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Giusta strategia, perché inimicarsi un parte dei consumatori?? Meglio avere il piede in due o tre scarpe
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