Le bio doit être à la portée de tous. Nous créerons une coopérative, « AgriParis » qui accompagnera les agriculteurs du bassin parisien pour les aider à changer leurs pratiques, leur assurer des prix justes, encourager les produits locaux et faciliter l’approvisionnement.
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Elle contribuera à nous faire atteindre l’objectif de 100% bio dans les cantines scolaires. Nous servirons à chaque repas une option végétarienne parce que c’est bon pour la santé et la planète. Nous nous débarrasserons des plastiques à usage unique dans les cantines !
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Nous poursuivrons notre soutien aux acteurs du réemploi, de la réparation et de l’économie circulaire. La Foncière Paris commerce et proximité que nous créerons facilitera l’accès à des locaux en pieds d’immeubles pour ces activités qui favorisent la proximité.
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