Davide Paolini
@ilgastronauta Milano
Romagnolo nel carattere, gastronauta per scelta. Nella vita mi occupo di cibo e vino, sono sul Domenicale del Sole24Ore e il sabato alle 11 su Radio24.
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Gianni Brera tracciò un percorso tra 2 paradisi del vino lombardo:Franciacorta e Oltrepò Pavese.Ecco una mia rilettura gastronauta.it/cibovagando-lu…
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Io dico che oggi una bella ribollita ci starebbe bene. gastronauta.it/ring-curiosita…
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Polenta afrodisiaca - Segnali di ritorno del piatto povero anche nei menù degli chef ow.ly/8KWuJ
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Domani polentiamo! Ore 11 su radio24 parlo del piatto che, da nord a sud, si differenzia per farine e accompagnamenti ow.ly/8IfLT
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Domani alle 11 sono ad Agriest, Udine Fiere, per la tavola rotonda "I valori dei sapori tradizionali". Furlani accorrete!
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A Perugia stanno preparando il Mercato di San Costanzo, domenica 29. Occasione per assaggiare il torcolo, dolce locale ow.ly/8H3vp
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Ci facciamo una Carbonara? Ecco la mia ricetta con un piccolo trucco che mi ha tramandato il grande Ugo Tognazzi ow.ly/8Ea3f
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Davide Paolini
Elogio del Salento: nei giorni scorsi sono andato alla scoperta di chicche enogastronomiche pugliesi, tante belle cose ow.ly/8CQFs
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Davide Paolini
@nightcheesballs purtroppo non è il mio genere, non saprei che suggerire
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Davide Paolini
@glisfaul non ho opinioni a riguardo, curioso di sapere la tua opinione
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Davide Paolini
Resoconto puntata su definizione vini industriali e naturali RT @stralcidivite: ecco qui la puntata de @ilgastronauta goo.gl/6TjWg
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Domani a radio24 festeggio anche con fede e tinto la vittoria della radio sulla tv nel sondaggio sui personaggi enogastronomici 2011
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Il vino si può classificare in industriale o naturale? Grandi ospiti domani ore 11 radio24 gastronauta.it/taccuino-edito…
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Domenica tutti alla Sagra della polenta di Villa Santo Stefano in Ciociaria ow.ly/8z86A
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Caro gastronauta, a proposito di vino industriale e naturale... Una mail arrivata in redazione su cui riflettere ow.ly/8xsPc
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