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cordobaroaster

  1. ホームページ修復のご報告。オンライン注文受け取れるようになりました。また今までなかった機能としては、ご注文いただいた内容を確認するページが加わり、そしてご注文いただいた内容を登録していただいたメールアドレスへ送信出来るようになりました。ご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。
  2. ホームページからのご注文が受け取れません。お手間おかけしますがご注文はメールでお願いします。珈琲の情報 新作オリジナルブレンドを18日から販売しています。これがなかなか好評との手ごたえがありうれしいです。年内一度限りの仕込みと考えていましたが、23日にはまた仕込みます。
  3. 先ほどホームページの更新が出来るようになりましたが、まだオンラインでのご注文は受け取れませんご注文はメールでお願いします。
  4. ホームページの注文フォームが不具合発生しております。ご注文はメールでお願いします。復旧しましたらまたお知らせいたします。取り急ぎご報告まで。 店長
  5. 12月の産地ご紹介豆の「タイアラビカ」はおいしかったですね。また来年機会があれば仕入れますので今回試すことが出来なかった方は楽しみにしていてください。変わって今日からのご紹介豆も美味しいですよ。
  6. 珈琲の情報:12月の産地ご紹介豆完売の為、明日から豆が変わります。フレンチミッションと言われる、タンザニアでは貴重なブルボン・モカ種となる「キレマ」をご紹介いたします、こちらも数量限定となります。
  7. 風がないと暖かな日差しと感じる今朝であります。年内最後になるかもしれないお買い物、と話をするようになってきました。早くも年末調整ですね・・・え~買い物の在庫調整ってことです。
  8. 僕の一番の楽しみといえば、新たに仕入れた豆のテスト焙煎をして初めて味を見るときです。いつも感じるのは、生産地の数だけ美味しさの数はあると思うのです。今朝のテスト焙煎をして味を見た豆は、グアテマラ・アンティグア地区の豆でした。
  9. おはようございます! 12月が始まりました、年末まで体調管理していきたいと思います。皆様方も気をつけてお出かけください。
  10. おはようございます! 明日は12月になってしまいますね、なんて早いんでしょうか。あわただしい時期になりますがお体お大事にしてください。僕は膝の腫れが収まり薬をやめました・・・しかし、反対の膝の感触がなにかぎこちなく感じます。
  11. おはようございます! 店頭の豆の配置替えをして10日経ちましたが、「あれっ!何か変わったような気がする」と気がついていただくとなんとなくうれしいです。そこからどうして変えたのかとの説明が僕はしたいのですから、遠回りな説明なのですがこれまたうれしいことなのです。
  12. おはようございます! 仕込みの無かった今朝はクレイと早朝の散歩をしました。四つ池公園の中はまだ台風の被害がそのままになっています。あのままなのだろうかといつも思います。
  13. おはようございます! 急に秋深となっている気配です、足元から冷えてきています。冷たい風に慣れないと冬ではないかと思ってしまいますが、空晴ればれであれば絶好の行楽シーズンとなりますね。
  14. おはようございます! 今日は日が出ていますが風は昨日に引き続き強く、冷え込んできています。本日より腹巻使用・・・・。
  15. おはようございます! 朝から雨が降っていると諦めがつく気分となります。温かなコーヒーを入れて本を読んだりしてゆっくり過したい気分が、たまにはあってもよいですね。
  16. おはようございます! コーヒーバックのテスト継続中です。夕方には中炒りの豆(袋に詰めて1ヶ月経過したものでテストしました)を入れたバックの味を見ました。浅炒りよりも後味の変化が少し感じられましたし、味の深み的な要素は少し落ちてしまいます。
  17. おはようございます! コーヒーバックのテストをしています。浅炒りの豆を入れたバックを今朝淹れてみましたが何とかよい印象を受けました(袋に詰めて1ヶ月経過したものでテストしました)が、もう少しテスト継続して考えます。
  18. おはようございます! パソコンでの操作をした後の反応は早くて便利なものだと体験している。ただ、パソコンの向こうにいるのは人間なのでその人が動かなければ何も進みはしない。待つ時間を楽しみにできたら良いなぁ・・・。
  19. おはようございます! 今日は穏やかな日差しと感じる暖かな日となりました。来週の週末には浜名湖ガーデンパーク体験学習館で「寒蘭・春蘭柄物展」と展示即売会が行われます。和の持つしなやかでつつましい花たちの香りを堪能できます。当店の常連様のSさんも展示されます。
  20. おはようございます! 今日は犬の日かもしれない・・・わんわん・ワンワン。雨が降るとしっとり冷えてきますから熱いコーヒーで温まりましょう。