Chez__Vous
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セミナーお申込み受付中『プロとしてホスピタリティを実践するということ― コンシェルジュの視点から』阿部佳講師（グランド ハイアット東京 チーフ・コンシェルジュ） 2012/6/16 （土）13:00～16:30 於：国際文化会館（六本木）
about 24 hours ago
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来週の月曜日、６月４日、午後１０時から、テレビ東京「未来世紀ジパング」の特集、「我が家に、家政婦が来る日～進化する出稼ぎ大国」でシェヴが紹介されます。是非、ご覧くださいませ。
6:40 PM May 28th
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ハイレベルのお話しと討論でついて行くのがやっとでしたが、次回のコンシェルジュのセミナーも参加します！と早速、受講者の方から嬉しいご連絡がありました。次回は六月十六日、午後１時から、六本木の国際文化会館で。講師は日本のコンシェルジュの草分けの方、阿部佳さんです。
10:54 PM May 27th
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自分が食事をし終わった後のテーブルの散らかり具合や洗面室を使った後の水の飛び散り具合、片づける人や後に使う人への配慮ができているか。マナーはどう身につければいいんですかというセミナーの若い方の質問にやはり日頃から気をつけて意識してマナーを習慣にするしかないのではと思った。
10:41 PM May 27th
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先日、嬉しいことがありました。どこかの劇場で切符切りをやっている全く知らない若い方から、私は歌舞伎座にいたサイモンみたいにもぎりが出来ることが目標ですと言われました。ホスピタリティセミナー、吉積サイモン講師のお話しから。
10:14 PM May 27th
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大分以前、トップの整形外科医とランチをして彼のナイフとフォークの見事な手さばきに恐れおののいたことがある、映画で思いだしたRT @: ペドロ・アルモドバル監督が放つ、究極の衝撃ストーリー『私が、生きる肌』
8:42 PM May 27th
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表参道のまいせん、お楽しみ膳は内容が先週と同じ？でやや不満。学生の頃、韓国の親戚の家で食卓に朝昼晩、同じ料理が出て来て閉口した。お客さんに飽きられないサービスを提供し続けるのがプロ。日常の家事サービスにも小さなアクセントやメリハリをつけてお客様に飽きられないサービスを目指したい。
10:25 PM May 26th
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サービスをする時は五感をフル回転させている。そして、空気感とか雰囲気を掴む感覚も大切にしている。マナーはかなりの武器になる。自然にマナーの良い人はお客様からも一目置かれる。サイモン講師の発言から。
9:56 PM May 26th
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今日はサーバーの更新で休日返上で担当者が作業。来週はオフィスの本格的な大掃除の予定。ビジネスを始めて丸八年が経ち、今のオフィスに移って六年近く経つ。パソコンや什器備品が古くなってきた。みんなには申し訳ないがもう少し辛抱する。
5:59 AM May 26th
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国際文化会館でホスピタリティのセミナー第一回を終える。吉積サイモン講師のオーラが独特の空気感を作る。真剣な雰囲気の中でたくさんの意見が出た。色々なヒントがあって参加者がメモを取る姿が印象的だった。
5:49 AM May 26th
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@ 三田だけでなく最近二郎は都内に幾つか店を出しているようです。また、二郎を真似た店も出ているらしく、そうした店は小二郎？と呼ばれているようです。息子さん楽しみですね、オオブタ、野菜オオメにチャレンジして欲しいですね！
6:19 AM May 25th
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in reply to nazonazodaioh
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明日は第一回のホスピタリティセミナー。バトラーがテーマ。主婦の方、不動産会社の方、マンションのフロントサービスの会社の方、保険会社や会計事務所の方、少人数で密度の高い議論になりそうで楽しみだ。
5:30 AM May 25th
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外国人向け引越し会社の方とミーティング。横浜エリアは石油業界のクライアントを中心に来日の外国人数は比較的安定しているようだ。
5:25 AM May 25th
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今日は最近入社のベビーシッター向けに小児救急の実技研修を行う。モルモットの赤ちゃんを相手に真剣な表情で取り組むシッターの雰囲気は良かったと報告があった。
5:20 AM May 25th
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最近、お客様からご友人やご家族の紹介が続く。本当に有難い。お客様との信頼関係を築くことが一番の宣伝になると思う。この週末、コーディネーターの中には招かれて、お客様のお子様の運動会にも参加するようだ。
5:14 AM May 25th
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先日、お取引先との食事会でラーメン談議で盛り上がる。なんと二郎ラーメンのカロリーは一杯二千カロリーと聞いてびっくり。最近の私の贔屓は麻布ラーメン、具が盛りだくさんで、辛いもやしの和えものがただで嬉しい。しかし、故郷、大分県中津市の宝来軒はやはり一番かな、、
5:01 AM May 25th
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フィリピン人ハウスキーパーの一人が急にバスに乗っていて脚が動かなくなりパニック。コーディネーターがすぐに駆け付け病院へ行く。コーディネーターは最近オフィスには誰もいないことがある。お客様、スタッフの人たちから呼ばれればすぐに駆け付けるのがシェヴの強み。
7:16 AM May 24th
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ゴッホを目指した棟方志功、民芸運動の柳宗悦に支持され、青森、日本回帰したという、日経から。グローバル人材の育成ではなく、日本人材を海外に活かす仕事をやってみたいと思う。
6:33 AM May 24th
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RT @: 興味深かったのは、死んだお父さんの顔は三十代くらいのまだ思索がほぼ白紙だったお父さんの顔に戻っていたこと。ということは肉体はある程度で完成して、晩年のあのすてきな深い顔は、全てお父さんの魂が創っていた顔だったということだ。人間ってすごいものだ。 ば
8:09 PM May 23rd
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大手町のパレスホテル、オープン直後だけど意外にベテランもいてサービスに落ち着きがある。これまで訪れた新規オープン直後の外資系ホテルの様子と比べてバタバタ感がないのはいい。ただ、ランチはどのレストランもいい値段だなあ〜。
7:59 AM May 23rd
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- Name Chez Vous シェヴ
- Web http://www.chezvo...
- Bio 家事代行、ベビーシッティングなど高品質な「家事・保育サービス」を提供しています。主に代表がつぶやきます。東京都港区南青山。
Offering high quality domestic services such as housekeeping, babysitting and handyman service.
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