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ChefSala

Con @dieschumy en NYC! 9:11 PM Jun 1st via Microsoft
Tasting menu 9 courses at the purple fig NYC with @dieschumy . Amazing flavors and wine pairings 7:41 PM May 30th via Microsoft
Eating baos (vietnamise sandwich on steamed bun) at Baoshaus NY 9:58 AM May 28th via Microsoft
@DieLaurita López may es aburridísima, jajaja, te vas a dormir en clase. 1:31 PM May 27th via Microsoft in reply to DieLaurita
@DieLaurita ahí le pase la data a @dieschumy, no pude postear la respuesta 12:55 PM May 27th via Microsoft in reply to DieLaurita
@DieLaurita @dieschumy no es avantgarde, es q tengo amigos d casi la mitad d mi edad, q estan al tanto d la tecnologia, gurises veinteañeros 6:19 AM May 24th via Microsoft in reply to DieLaurita
@dieSchumy @dielaurita si, y en iPhones tambien podes hablar Como por telefono, gratis por datos, con cualquier celu q tenga internet 6:03 AM May 24th via Microsoft in reply to dieSchumy
Fauna newyorquina... To much... 11:32 PM May 19th via Microsoft
For @dieschumy, los venden aca en la esquina, y tambien tienen lindt! sdrv.ms/J3X3n3 9:30 PM May 18th via Microsoft
Waiting for @dieSchumy, 10 days! 1:26 PM May 18th via Microsoft
@dieSchumy bueno, cuando vengas te cocino algunos! 8:18 PM May 17th via Microsoft in reply to dieSchumy
Mango and cilantro cheesecake, chili syrup, mango and coriander ice cream fb.me/HPMTXBi5 2:08 PM May 15th via Facebook
Moscovy duck breast with poached figs, butternut puree, puy lentils, sunny side quail egg and green apple salad fb.me/ZZexDGHv 2:02 PM May 15th via Facebook
He publicado 2 fotos en Facebook en el álbum "Entree / principales". fb.me/H1o2TGod 8:21 AM May 12th via Facebook
Foie gras Parfait, mango and apricot chutney, figs marmalade, brioche and seared foie gras, hazelnut alioli,... fb.me/25ATVOVjk 8:18 AM May 12th via Facebook
Valhrona chocolat, pistaccio ice cream, coconut tuile fb.me/1pKcgXNIa 8:12 AM May 12th via Facebook
Despues de laburar mas de 50 hs en los ultimos 3 dias, se me cayó el celu al piso y se rajó la pantalla. Lpm... 10:09 PM May 5th via Microsoft
@DieLaurita gracias, acá en NY esta Frio y lloviendo... Como salió la receta? 1:09 PM May 2nd via Microsoft in reply to DieLaurita
@DieLaurita no, asi Como viene, no se pega nada. Si el molde es Viejo ponele un poco d aceite en aerosol, pero si es Nuevo no hace falta. 10:27 AM May 2nd via Microsoft in reply to DieLaurita
@dieSchumy es una indirecta??? 1:54 PM Apr 29th via Microsoft in reply to dieSchumy

Name Christian sala
Location USA / Argentina / worldwide
Web http://cmsala.wor...
Bio Executive Chef, European Master Degree in F&B, Mediterranean, French, Western American, South Amer cuisine, Molecular Lic en PUBLICIDAD, Electromecanico, etc