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SommelierAlumni

News/ #Cava ... El “Cava & Penedès Wine Institute” conmemora su XXV aniversario en 2009 http://tinyurl.com/ykjemnp 12:37 AM Nov 27th from Echofon
News/ #France ... Francia vuelve a ser el mayor productor mundial de vino en 2009. (en francés) http://tinyurl.com/yhy5hor 12:33 AM Nov 27th from Echofon
Tips/ #Itlay ... Everything you can learn of the wines from Centra Italy http://tinyurl.com/ye53r64 12:25 AM Nov 27th from Echofon
Lista de los 610 vinos europeos, a la cata del Eurogusto en Tours (Francia) http://bit.ly/5LoNky #slowfood via @gregoire 12:23 AM Nov 27th from Echofon
Nuevo en la Comunidad - SommelierAlumni da soluciones a opotunidades profesionales... http://bit.ly/8LVck3 12:18 AM Nov 27th from Facebook
Entrevista con Marcel Sabaté de Catellroig "Vinos y #Cavas de Terrer" http://tinyurl.com/yavsrha 12:57 AM Nov 26th from Echofon
News ... #Cava Luna de Murviedro, oro Valenciano en el concurso mundial de champagnes, cavas y espumosos http://tinyurl.com/yjsprow 12:51 AM Nov 26th from Echofon
News /#France ... Las exportaciones de vinos bajan un 12% entre 2008 y 2009 (en francés) http://tinyurl.com/yamgco7 12:39 AM Nov 26th from Echofon
700 miembros en la Comunidad SommelierAlumni ... gracias a todos por vuestra participación !!! ;-) http://bit.ly/5fofzG 12:19 AM Nov 26th from Facebook
News/ #Spain ... Un 60% de los españoles mayores de edad se considera consumidor de vino http://tinyurl.com/ydoqjer 6:20 AM Nov 25th from Echofon
Tips ... Todos los secretos de la maceración de los vinos tintos 3/3 (en francés) http://tinyurl.com/ylh9xsg 4:59 AM Nov 25th from Echofon
Tips/ #Cava ... Soils are calcareous and the earth is medium type, permeable to water. http://crcava.es/framesuelo... 1:14 AM Nov 25th from Echofon
Tips/ #Cava ... Climate is the typical Mediterranean, bright and sunny, mild winters and not excessively warm summers. 1:13 AM Nov 25th from Echofon
Tips/ #Cava ... Tipos: Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Seco, Seco, Semiseco, Dulce (de 0 g azucar Cava Brut hasta 50 g por el dulce) 1:08 AM Nov 25th from Echofon
Tips/ #Cava ... otras variedas segundarias: subirat parent (o malvasía), garnacha, monestrell, pinot negro y trepat. 1:05 AM Nov 25th from Echofon
Tips/ #Cava ... Variedades uvas ... Macabeo, dulzor perfume Parellada, finura frescor Chardonnay, suavidad aroma Xarel.lo, cuerpo estructura 1:04 AM Nov 25th from Echofon
Nuevo Post en la Comunidad - Bodegas Regalía de Ollauri, la 1ª del mundo en utilizar la geotermia para elaborar sus... http://bit.ly/64HvSh 4:36 AM Nov 24th from Facebook
Tips/ #Cava ... Historia ... en 1972, antes el conflicto con Francia y el champán, se formo el Consejo Regulador que lanzo la marca Cava. 12:24 AM Nov 24th from Echofon
Tips/ #Cava ... Historia: Josep Raventós i Fatjó produjo, en 1872, las 1ª botellas de cava en Codorníu, San Sadurni d'Anoia, #España. 12:21 AM Nov 24th from Echofon
News #España ... Bodegas Regalía de Ollauri, 1ª del mundo en utilizar la geotermia para elaborar sus vinos http://tinyurl.com/yjuo9er 12:15 AM Nov 24th from Echofon