Profile_bird

Hey there! SlowFoodLofoten is using Twitter.

Twitter is a free service that lets you keep in touch with people through the exchange of quick, frequent answers to one simple question: What are you doing? Join today to start receiving SlowFoodLofoten's tweets.

Already using Twitter
from your phone? Click here.

SlowFoodLofoten

  1. Nå nærmer #Matkulturdagen 2009 seg slutten og debatten er i gang: Hva skal Norge smake? Tygg litt på den!
  2. De Historiske snakker om de gode norske spiseopplevelsene, før vi får høre visjoner for mat-Norge i 2020 presentert av @VulkanOslo.
  3. Restaurantgjestens tanker om menyen som salgsverktøy. Hr. Ekse hos Køltzow foretrekker å ha en navlestreng til det som foregår på kjøkkenet.
  4. Kokkene foreslår nye bruksmåter av klippfisk + gulløye og lam + kål, presentert på delikate og mer visuelle måter. Nå: Bondelagskokken 2009!
  5. Bama hopper etter rucola, før Bent Stiansen spør og svarer på om norske råvarer er gode nok. Sulten nå. Ser frem til lunch på Tjuvholmen.
  6. Hva spiser Norge? Stabburet forteller om sine fire P'er; pølser, pålegg, pizza og poteter.
  7. Vel blåst, @Hjeltnes. Ingen vil vel være helt vanlig? Litt feigt å ikke gå for Vossapurk. Over til Notaker og smaken av norsk tradisjon.
  8. Da er #Matkulturdagen 2009 i gang. Sal 1 på Felix er breddfull og Harald Osa introduserer.
  9. Takk til @TMNorge for det gode initiativ og et inspirerende arrangement. Hyggelig å møte andre lokallag! http://yfrog.com/0gs4xgj
  10. I dag samles lokallagsledere fra hele landet til Terra Madre i Aurland. Bra med en møteplass utover Torino hvert annet år!
  11. Visste du at det dukes for Matkulturdagen 2009 http://ow.ly/tjwL i november? Stiftelsen Norsk Matkultur arrangerer og Silvia stiller i Oslo.
  12. Denne ukes A-magasin presenterer jubilanten Slow Food Oslo. De feirer sine 10 år med mange arrangementer i neste uke. Vi gratulerer!
  13. Leser i D2 om lokale mikrobryggerier og stusser over kartet på side 35. Er virkelig Nordkapp Mikrobryggeri det eneste nordpå?
  14. @valdresmathus Gratulerer med omtale. Slow Food Valdres burde invitere til smaksverksted om øl! Artig at dere valgte samme nettside som oss.
  15. Snart er det duket for første Terra Madre i Norge! Vi følger med på siste nytt på nettsiden http://ow.ly/qsFA/ og via @TMNorge og @TMNorway.
  16. Vi hører rykter om spennede smaker, master class i ysting og vinutvalg av en annen verden. Høres ut som Cheese 2009 i Bra var mer enn bra.
  17. #Cheese2009 er i gang http://ow.ly/pXhz! Medlem og kokk Ola er i Bra, hjertet av Slow Food. Rapportkvitter ventes kommende dager. Følg med!
  18. For de som vil og kan ta en matreise til hjertet av Slow Food i Piemonte; om en uke starter #Cheese, en ostefestival i byen Bra. Anbefales!
  19. Vi ser frem til neste møte, der lokallagets nye styre konstitueres. I mellomtiden nytes høstens råvarer. Hvilken smak er din favoritt?
  20. ser frem til å sende ut siste nytt og møtereferat så snart vi er på mail igjen. Et lynneslag slo ut serverne og teknikerne jobber på spreng.