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Ginza_Favori

  1. 本日「ムール貝・あさり・はまぐりのワイン蒸し」はお休みになります。大変申し訳ありません。代わりに『あさり・はまぐりのホワイトビール蒸し』をご用意致しました！今日もビール日和ですね♪ルシファー樽生は、麦麦しい味わい、ホップの爽やかな香り、高アルコールながらとっても飲みやすいです♪ 1:31 AM May 26th via web
  2. 大変お待たせ致しました！本日「ムール貝」が入荷しました！！やや小ぶりではありますが、ファボリ一押しのお料理『ムール貝・あさり・はまぐりのワイン蒸し』をお楽しみ下さい♪ 1:21 AM May 25th via web
  3. 【Favori】 New post: 5/25(金)～ルシファー 樽生 登場！！ bit.ly/Lm5MBL #beer 1:13 AM May 25th via eurobeer_favori
  4. 本日のお勧め料理は『牛リブロースのカツレツ』です。マスタードとレモンでさっぱりとお召し上がり下さい。ゲストビールの『ケイト・トリプル樽生』は麦麦しい味で、滑らかな口当たり。お勧め料理のカツレツとご一緒にお楽しみ下さい♪ 12:51 AM May 22nd via web
  5. 本日のお勧め料理は『ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)とくるみのサラダ バルサミコドレッジング』です。ブルーチーズの独特な香りとコク、バルサミコの甘酸っぱさが絶妙にマッチ!！レッドビールや濃い色のビールと合わせてお楽しみ下さい♪ 1:14 AM May 21st via web
  6. 【Favori】 New post: 5/19(土)～Keyte Tripel 樽生 登場！！ bit.ly/Jp2H8q #beer 7:20 PM May 18th via eurobeer_favori
  7. 本日のお勧め料理は『フリカデル(ベルギー風ミートボール)』です。マスタード入りのミートボールをトマトソースでじっくり煮込みました！さらにもう一品。『あんこうのグジョネット タルタルソース添え』。あんこうを細長く形作り、カラッとフライにしました。シェフ特製タルタルソースでどうぞ。 1:20 AM May 18th via web
  8. 本日のお勧め料理は『4種のシメイチーズとハムのスフレ』です。4種類のシメイチーズ、メレンゲ・ホワイトソースとハムを入れ、ふわっふわに焼き上げました！さらにもう一品！『鶏モモ肉のブロシェット(串焼き)タンドリーチキン風』です。とってもジューシーでビールが進むこと間違いなしですよ♪♪ 12:49 AM May 15th via web
  9. 【Favori】 New post: Grisette Blanche 販売中！！ bit.ly/JpAsXU #beer 1:38 AM May 14th via eurobeer_favori
  10. 本日のお勧め料理は『はまぐり・あさりのランビック蒸し』です。ベルギーのブリュッセル近郊で造られている酸味が特徴の「ブーングース」で蒸しあげました！爽やかな香りが広がります♪合わせるビールは・・・やはり「ブーングース」はいかがでしょうか？ 1:20 AM May 12th via web
  11. 本日私の大好きな『ボンヴー 1.5L』が入荷しました!ラベルが変わったようで、洗練されたデザインになってます♪過去に飲んだ時は芳醇な香りホップの爽やかさのバランスが良く、あまりの美味しさに感動しました!飲み比べしたいな。近日販売予定です。 twitter.com/Ginza_Favori/s… 1:01 AM May 11th via web
  12. 【お詫び】ムール貝の状態が不安定の為、しばらくの間『ムール貝あさりはまぐりのワイン蒸し』をお休み致します。申し訳ありません。代わりに『ハマグリの白ビール蒸し』をお楽しみ下さい。本日のオススメ料理は『牛モモ肉のロースト　マスタードソース　フリッツ付』です！とってもジューシーですよ。 1:56 AM May 10th via web
  13. 本日のオススメ料理は『ホワイトアスパラのフランドル風』です。焦がしバターとゆで卵をかけたベルギーフランドル地方の郷土料理です♪優しい味わいなので、ホワイトビールやセゾンビール等と併せて頂くとよろしいかと。。。イクスイクス・ビター樽生はやはり美味し！！是非お召し上がり下さい！ 1:10 AM May 9th via web
  14. 【Favori】 New post: 5/8(火)～XX Bitter 樽生 販売!! bit.ly/JRQBD7 #beer 7:54 PM May 7th via eurobeer_favori
  15. 本日はムール貝のワイン蒸しがお休みです・・・。変わりに『ハマグリのシメイビール蒸し』『スズキと春キャベツのアクアパッツァ』の2品をご用意しました！本日は4時から営業しています♪明るい時に飲むビールは最高に幸せですよね！お待ちしてます♪♪♪ 1:17 AM May 5th via web
  16. 【Favori】 New post: 定休日のお知らせ bit.ly/JvQqZR #beer 11:18 PM May 3rd via eurobeer_favori
  17. 本日のオススメ料理は『シメイチーズ入り2種のタルティーヌ』です！シメイチーズ入りのホワイトソースをしいて①(奥)スモークサーモン・アボカド・アンディブ②(手前)ホワイトアスパラ・ローストビーフ・ズッキーニをのせたオープンサンドです♪ twitter.com/Ginza_Favori/s… 4:30 AM May 1st via web
  18. 【Favori】 New post: Troubadour MAGMA 樽生 販売中！ bit.ly/ICAZWd #beer 1:30 AM May 1st via eurobeer_favori
  19. 本日の特別料理は『自家製スモークチキン』です！鶏モモ肉とムネ肉の燻製です。ハムの様なジューシーな食感で、燻製の良い香りが口の中に広がります。ビールに合うこと間違いなしです！ twitter.com/Ginza_Favori/s… 11:33 PM Apr 29th via web
  20. 本日もビール日和ですね♪昨日より『シメイカップ2012』開催中です！期間中の特別料理は『穴子のグリーンソース煮』です。たっぷりのハーブと魚介スープ・バターで煮込んだベルギー伝統郷土料理です。シメイレッドとご一緒にお楽しみ下さい♪ twitter.com/Ginza_Favori/s… 1:17 AM Apr 29th via web
  • Name Favori
  • Location 東京都中央区銀座2-10-5
  • Web http://www.eurobe...
  • Bio 銀座松屋の裏路地にあるベルギービール専門のビアパブ。木のぬくもり溢れる内装はヨーロッパのパブをイメージしたもの。本格的な欧州料理とこだわりのベルギービールで時間を忘れてください。
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